Sữa chua sấy thăng hoa là một trong những sản phẩm sữa chua sấy khá hiếm hoi trên thị trường Việt Nam dành cho trẻ từ 12 tháng tuổi. Ngoài những loại rau củ quả, thịt cá, bột ăn dặm,... các mẹ có thể cho bé dùng thêm viên sữa chua sấy thăng hoa, vừa giúp bé làm quen với hương vị mới vừa giúp bổ sung vitamin và lợi khuẩn đường ruột cho bé.
So với các phương pháp sấy trên thị trường hiện nay, sấy thăng hoa được đánh giá là phương pháp sấy có chất lượng cao, giúp thực phẩm sau sấy giữ tối đa hàm lượng dinh dưỡng, màu sắc không bị thay đổi và không bị phai màu theo thời gian. Đồng thời, thực phẩm sấy thăng hoa không cần dùng bất cứ chất bảo quản nào mà vẫn có hạn dùng lâu. Điều đặc biệt, khác với sấy lạnh, thực phẩm sau sấy thăng hoa vẫn giữ được hình dáng, cấu trúc như trước lúc sấy. Do đó, thực phẩm sấy thăng hoa được ưu tiên áp dụng trong sản xuất thực phẩm ở rất nhiều nước phát triển trên thế giới.
Sữa chua sấy thăng hoa Yumi Yumi dành cho bé trên 12 tháng tuổi. Ảnh: Asuzac Foods.
Sữa chua sấy thăng hoa Asuzac bổ sung vitamin nhóm B, canxi, chứa lợi khuẩn đường ruột, có 3 loại cho các mẹ lựa chọn như nguyên vị, dâu tây và chuối. Riêng sữa chua dâu sấy thăng hoa và sữa chua chuối sấy thăng hoa, Asuzac Foods sản xuất từ chuối tươi, dâu tây tươi thật 100%. Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu thu mua nguyên liệu đến sơ chế, sấy và cho ra thành phẩm. Sữa chua sau sấy thăng hoa sẽ được Asuzac Foods kiểm tra lần nữa để chắc chắn sản phẩm đạt chất lượng như công bố trước khi chuyển đến tay người dùng.
Người Việt thường có tâm lý chuộng những sản phẩm nước ngoài hơn những sản phẩm cùng loại trong nước. Tuy nhiên, thực tế không phải bất cứ sản phẩm gắn nhãn nước ngoài cũng có chất lượng cao và không phải cứ đắt tiền là tốt. Tương tự, với sản phẩm sữa chua sấy, tại Việt Nam hiện bày bán rất nhiều sản phẩm sữa chua sấy có xuất xứ từ các nước như Hàn Quốc, New Zealand, Mỹ, Nhật,... Mỗi loại lại có hương vị, hình dáng và dành cho từng độ tuổi khác nhau. Và vì lý do là sản phẩm nhập khẩu nên giá thành các sản phẩm này khá cao so với các sản phẩm cùng loại sản xuất tại Việt Nam.
Thực tế trên thị trường thực phẩm nội địa Việt Nam, Asuzac Foods là đơn vị sản xuất đầu tiên và đến thời điểm hiện tại cũng là đơn vị duy nhất sản xuất sữa chua sấy thăng hoa dành cho bé từ 12 tháng tuổi.
Sữa chua sấy khô theo phương pháp sấy thăng hoa giúp giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên. Ảnh: Asuzac Foods.
Bạn có thể chọn sữa chua sấy thăng hoa Yumi Yumi do Asuzac Foods sản xuất, hiện có giá bán 54.000 đồng/ hộp. Mỗi hộp có 3 bịch nhỏ, mỗi bịch 10 g, tương ứng với khẩu phần bé 12 tháng tuổi nên ăn trong ngày. Sản phẩm có 3 vị bao gồm: nguyên vị, chuối và dâu tây. Sữa chua sấy Yumi Yumi nguyên vị và sữa chua sấy Yumi Yumi chuối có vị ngọt dịu, thơm mùi sữa tươi tự nhiên và chuối. Riêng sữa chua sấy Yumi Yumi dâu tây có vị ngọt kèm chút chua nhẹ từ quả dâu tây tươi. Đặc biệt, khác với những loại sữa chua sấy trên thị trường, sữa chua sấy Yumi Yumi vẫn chứa lượng lớn lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, không sử dụng chất bảo quản, không chất điều vị tổng hợp, an toàn cho sức khỏe của bé.
Sản phẩm sữa chua sấy thăng hoa do Asuzac Foods sản xuất theo phương pháp sấy thăng hoa Nhật Bản, quy trình sản xuất và nhà máy chế biến đạt tiêu chuẩn FSSC 22000.
Bạn có thể chọn mua sữa chua sấy Yumi Yumi tại các cửa hàng, siêu thị trên toàn quốc như Kids Plaza, Shop Trẻ Thơ, Hachi Hachi,... hoặc đặt mua hàng online trên website shop online chính thức của Asuzac Foods ở địa chỉ https://shop.asuzacfoods.com.vn và trên các gian hàng chính thức của Asuzac Foods tại Tiki, Shopee.